Bartscher Réchaud wok, 2 brûleurs

Spécialités asiatiques – fraîches et croquantes, tout droit sorties du wok ! Avec les réchauds wok à gaz haut de gamme de la maison Bartscher, vous pourrez désormais enchanter vos clients. Ces appareils puissants sont fabriqués en acier chrome-nickel 18/10 de haute qualité et séduisent par leur durabilité et leur robustesse.

Avantages du produit en un coup d’œil :

• fabriqué en acier chrome-nickel 18/10 de haute qualité
• allumage manuel
• avec fond de base pratique pour un espace de rangement supplémentaire
• bac de récupération des graisses sous les cuvettes des brûleurs
• bâti avec pieds réglables en hauteur pour une stabilité optimale (de 960 à 985 mm)

Informations sur les postes de cuisson :

• brûleurs démontables sans outil
• brûleurs avec sécurité thermoélectrique
• 2 zones de chauffe réglables séparément
• postes de cuisson sans anneau wok : pour des casseroles à partir de Ø 200 mm
• Dimensions des postes de cuisson : Ø 290 mm

Détails du produit :

• Dimensions du produit (L x P x H) : 900 x 600 x 960 mm
• 2 brûleurs haute performance de 11,5 kW chacun
• Puissance raccordée : 23 kW
• Poids : 58 kg

Remarque :

L’appareil à gaz est réglé en usine pour le gaz propane. Des injecteurs pour gaz naturel sont fournis pour la conversion.