Plaque de cuisson à gaz Dexion Lux 700 - 110/73 avec four à gaz - 30 kW

Nos appareils de cuisson de la série haut de gamme Dexion Lux 700 séduisent, en plus d’un design moderne, par une puissance particulièrement élevée. Avec ces produits de qualité fabriqués en Italie nous proposons des équipements de cuisson durables et efficaces, indispensables pour votre cuisine professionnelle.

Avantages du produit en un coup d’œil:

• plaque coup de feu en fonte particulièrement robuste avec four à gaz
• Produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy
• châssis, plan de travail en acier inoxydable de haute qualité AISI 304
• facile à nettoyer grâce aux bords arrondis
• pour un réglage optimal de la hauteur de travail, les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur
• appareil puissant pour un encombrement réduit
• zones isothermes pour une cuisson différenciée
• allumage piézo sûr et facile à utiliser
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• différents processus de cuisson simultanés, de 500 degrés au centre à 200 degrés aux extrémités
• tous les éléments de commande sont montés en façade pour une utilisation rapide et simple
• nettoyage et maintenance facilités grâce à une hotte d’extraction sans vis
• découpe gain de place à l’arrière pour les raccordements

Informations sur la surface de cuisson et le four:

• plaque coup de feu en fonte d’une surface de 40 dm² et d’une épaisseur de 10 mm
• puissance : 10 kW
• dimensions du four (L x P x H) : 560 x 630 x 300 mm
• convient pour 3x GN 2/1
• puissance du four : 6 kW

Détails du produit:

• dimensions du produit (L x P x H) : 1100 x 730 x 850 mm
• puissance totale : 16 kW
• poids : 160 kg
• raccordement gaz : 1/2"

Remarque:

• ce produit est réglé pour le gaz naturel
• les injecteurs pour la conversion au propane sont fournis