Plaque en acier inoxydable perforée Tecnoeka KFT9G2, GN 1/1, Profondeur 20 mm

La Tecnoeka KFT9G2 est une plaque perforée en acier inoxydable AISI 304 au format GN 1/1 pour une utilisation professionnelle dans les fours avec support GN 1/1. La version perforée favorise une meilleure circulation de l’air et de la vapeur, afin que l’air chaud ou la vapeur puisse atteindre les aliments de manière homogène. Avec une profondeur de 20 mm, cette plaque convient à de nombreuses applications de cuisson, de pâtisserie et de régénération dans le quotidien des cuisines professionnelles.

Avantages du produit en un coup d’œil :

• Meilleure circulation de l’air et de la vapeur grâce à la version perforée
• Favorise une répartition homogène autour des aliments
• Adaptée aux applications de pâtisserie, de cuisson et de régénération
• Compatible avec les fours dotés d’un support GN 1/1
• Construction robuste en acier inoxydable de haute qualité
• Produit de qualité fabriqué en Italie

Détails du produit :

• Dimensions du produit (L x P x H) : 530 x 325 x 20 mm
• Format : GN 1/1
• Profondeur : 20 mm
• Matériau : acier inoxydable AISI 304
• Version : ajourée / perforée