Plaque en aluminium Tecnoeka KT9P/A, 600 x 400 mm, profondeur 20 mm

La Tecnoeka KT9P/A est une plaque en aluminium au format boulangerie 600 x 400 mm avec une profondeur de 20 mm. Elle convient comme plaque de remplacement ou plaque supplémentaire pour les fours professionnels et fours mixtes équipés de supports EN 60x40 correspondants. L’aluminium se distingue par sa bonne conductivité thermique et favorise une transmission rapide et uniforme de la chaleur vers les aliments à cuire. Cette plaque de cuisson en aluminium est donc particulièrement adaptée aux produits de boulangerie et à toutes les applications nécessitant un brunissage homogène.

Avantages du produit en un coup d’œil :

• Format boulangerie 600 x 400 mm
• Bonne conductivité thermique pour une transmission homogène de la chaleur
• Convient à une utilisation professionnelle
• Produit de qualité issu d’une fabrication italienne

Détails du produit :

• Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 400 x 20 mm
• Format : EN 60x40 / 600 x 400 mm
• Profondeur : 20 mm
• Matériau : aluminium
• Température max. : 210 °C