Cuiseur basse température en acier inoxydable, 3 x 1/1 GN

Avantages du produit en un coup d’œil:

• Cuisson et maintien au chaud combinés
• Préparation en douceur grâce à une chaleur homogène agissant sur les aliments de tous les côtés
• Chambre de cuisson avec angles arrondis
• Glissières amovibles pour un nettoyage facile
• Sonde à cœur
• Panneau de commande numérique
• Fonction COOK - pour la cuisson basse température jusqu’à max. 110 °C
• Fonction HOLD - pour un maintien au chaud à température précise

Caractéristiques:

• Plage de température: +30 °C à +110 °C
• Espacement entre les plaques 80 mm
• Niveaux: 3 x (1/1 GN ou 600 x 400 mm, jusqu’à 65 mm de profondeur)
• Poignées de transport - 2 pièces de chaque côté
• Porte avec fermeture magnétique
• Butée de porte réversible

Accessoires inclus:

• 1 paire de glissières pour l’utilisation de plaques 600 x 400
• 1 sonde à cœur

Détails du produit:

• Matériau: acier inoxydable
• Raccordement: 230 V 50 Hz
• Puissance: 1,2 kW
• Dimensions du produit (LxPxH): 505 x 715 x 415 mm