Four mixte électrique iCombi Classic - 10 niveaux GN 1/1

• Le nouveau four mixte iCombi Cassic 10 niveaux GN 1/1 doté de 10 niveaux pour une capacités jusqu'à 150 repas/jour. • Le four iCombi Cassic de Rational est un four robuste et facile à utiliser. Doté de fonctions de cuisson intelligentes, il vous assure des résultats irréprochables. Economie de temps et d'énergie. • Il permet de travailler efficacement et qualitativement avec un fort rendement. Ses capteurs de mesure et de réglage assurent un climat homogène à chaque aliment. Sa facilité d'utilisation et ses fonctions intuitives rendent son usage accessible à tous sans passer des heures de formation. Ce four professionnel iCombi Classic 10 niveaux GN 1/1 de Rational s'adapte à tous les modes de cuissons : • Vapeur de 30 °C à 130 °C pour une cuisson uniforme et en douceur grâce à une température permanente • Chaleur pulsée de 30 °C à 300 °C pour des cuissons minute dorées et savoureuses • Cuisson mixte de 30 °C à 300 °C pour cuisiner avec les avantages de la vapeur chaude et de la chaleur pulsée • Finishing idéal pour mettre à température de consommation les plats et assiettes en un rien de temps • 5 vitesses de ventilation pour l'adaptée à chaque aliment