Rieber Plaque à induction K-POT 1/1-ik-3600-2Z noire

Rieber K-POT 1/1-ik-3600-2Z noire est une cuisine de buffet mobile et élégante, équipée d’une plaque à induction puissante, à commande électronique, au format GN 1/1, divisée en deux zones indépendantes. Cet appareil de table permet de régénérer, maintenir au chaud, cuire, cuire à la vapeur ou rôtir des préparations en combinaison avec les GN-thermoplates® C. Grâce à une technologie d’induction efficace, le transfert de chaleur est rapide, précis et optimisé en énergie. Idéal pour le catering multifonction, le front cooking et des concepts de buffet flexibles.

Avantages du produit en un coup d’œil:

• Plaque à induction à 2 zones pour travailler en parallèle
• Niveaux de puissance 1–9 pour faire fondre, maintenir au chaud et cuire
• Transfert de chaleur rapide et direct avec une grande efficacité énergétique
• Anti-chafing-dish sans pâte combustible ni bain-marie
• Détection automatique des casseroles et arrêt automatique de sécurité
• Fonction Boost et fonction Bridge pour une utilisation flexible
• Antidérapant grâce aux pieds en silicone sur la base du boîtier
• Surfaces lisses pour un nettoyage facile
• Produit de qualité Made in Germany

Informations sur les fonctions de cuisson et de maintien au chaud:

• Niveau 1 avec fonction de fonte pour une montée en température en douceur
• Niveau 2 pour un maintien au chaud constant et économe en énergie
• Niveaux 3–9 pour cuire, rôtir, griller et cuire à la vapeur
• Fonction de montée en ébullition automatique et fonction Boost

Détails du produit:

• Matériau: inox AISI 304 (CNS)
• Couleur: noir
• Format GN: 1/1
• Raccordement: 1N AC 230 V 50/60 Hz
• Puissance: 3,6 kW
• Type de fiche: fiche Schuko (type F)
• Surface: induction
• Configuration des zones: 2 zones
• Poids: 9,9 kg
• Dimensions du produit (L x P x H): 533 x 378 x 96 mm