Sauteuse à gaz à basculement manuel - Capacité : 60 litres - 14 kW Gaz - 800x730x870mm

Les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Prédisposé pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments. Cheminée postérieure en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inox AISI 304 avec fond en acier inox. Basculement manuel sur axe antérieur par vis sans fin commandée par volant. Remplissage d'eau dans la cuve par robinet et colonne de distribution fixée sur la cheminée. Couvercle en acier inox AISI 304 équipé de poignée ergonomique en matériel thermique. Chauffage par brûleurs tubulaires, à haut rendement, en acier inox. La température de cuisson est réglée par un robinet de sécurité avec thermocouple et veilleuse.