Wok à induction sur meuble ouvert - 5 kW 400V Tri - 400x730x870mm

Plan de cuisson à induction wok sur placard ouverte. Les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Le plan est entièrement réalisé en acier AISI 304, épaisseur 20/10. Prédisposé pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments. Plan de cuisson à induction réalisé en vitrocéramique de grosse épaisseur, hermétique, facile à nettoyer. Zone de cuisson (5 kW) contrôlées par des régulateur de puissance et commandées par des manette, sur lesquelles est indiquée la modalité de réglage d'une puissance minimum à une puissance maximum. Température programmée atteinte en peu de temps pour une cuisson rapide. Les zone de cuisson s'activent uniquement lors du contact direct avec les marmites et sont dotées d'un dispositif contre la surchauffe. Groupes d'induction munis d'un système de ventilation pour atténuer la température. Boutons de commande à labyrinthe pour empêcher la pénétration de l'eau pendant les opération de nettoyage. Placard réalisé entièrement en acier inox. Équipement doté de pieds en acier inox réglables en hauteur.